Prima fabrica de ciocolata in Romania

[Magyar lap]

 – C. I. Zamfirescu

Se pare ca prima fabrica de ciocolata in Romania a fost pe Bd. Elisabeta nr.38-40 in Bucuresti. Adica unde e acum Hotel Cismigiu. Cel mai probabil afacerea nu a rezistat in acea zona, din moment ce pe acel teren, 3 ani mai tarziu – in 1912 – Nicolae Pissiota construieste unul din cele mai impozante hoteluri din Bucurestii acelor ani: PALACE HOTEL (redenumit Hotel Cismigiu in 1965).
Un alt motiv pentru mutarea fabricii intr-o alta zona a orasului, mai exact la adresa str. Samuil Vulcan nr. 12 (e in acelasi sector, in zilele de azi), ar putea fi schimbarea imaginii Bulevardului Elisabeta in primul deceniu al secolului 20, prin crearea unei zone scumpe, de berarii, hoteluri, restaurante. Astfel, majoritatea celor care aveau pamant acolo, au profitat de noua tendinta si l-au vandut investitorilor din acea perioada.